紅皮蔥的冬天如何保存（紅皮蔥的冬天保存方法）

1、常溫保存。將紅皮蔥用網袋盛裝後直接吊掛於陰涼通風處，每次取需要的用量即可。此種方法在幹燥條件下約可保存1～3個月。

2、冷凍保存。不把紅皮蔥清洗幹淨後去皮、切片，平鋪於保鮮袋中冷凍保存即可。但是此種保存方法時間越長，已經切開的紅皮蔥風味會逐漸流失，因此建議在1個月內食用完畢。

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